[台南 中西區 • 越式料理]-O'lala
鄰近新天地百貨的永福路上,滿多不錯吃的店家,之前也有分享過幾間,可以帶大大回顧一下⋯⋯⋯
桃花源:http://fanimko1.pixnet.net/blog/post/214767220
白毛屋:http://fanimko1.pixnet.net/blog/post/109398842
店裡有特別裝潢過,桌椅都有設計過,與一般越南料理陽春的裝潢不太一樣,走得是比較有質感一點的路線。
所以相對價位上比一般越南料理貴了一些⋯⋯,一進門可先到櫃檯拿點菜單,填完再先到櫃檯結帳。
櫃檯旁有餐具跟調味料可以自取。
歪妮今天點了兩碗河粉,跟兩樣小菜。
生牛肉片精燉牛肉湯-
這碗是台南牛肉湯的概念,用生牛肉涮進熱湯裡面,所以可以品嚐到很鮮嫩的牛肉滋味。牛肉片不多,大概五六片左右。
湯頭很鮮甜,歪妮猜可能有用甘蔗汁下去調味,不然實在太甜了啦!有點不像在喝牛肉湯⋯⋯哈哈~
半筋半肉香茅咖哩-
咖哩口味的湯頭屬於比較重口味一點,這碗稍微有點微微的辣跟微微的酸味,香茅湯頭也是很甜,喝起來很順口。
半筋半肉的肉質可以同時吃到兩種口感的牛肉,牛肉是薄片,約五片左右。
彈珠沙拉-
原來彈珠沙拉就是豬肉蔬菜沙拉哈哈~就跟一般吃到的味道差不多,醬料的部分是用花生醬下去稀釋調味的,還有一些酸醋的醬汁味道。
烤沙爹雞串-
印象中的沙爹串是烤到乾乾的比較有嚼勁一點,這家的沙爹雞肉做得滿大一串的,肉是雞胸肉,稍微有點粉粉的口感,沙爹的味道沒有很重,屬於比較清淡一點的口味。
醬料也是比較稀的花生醬。
店家資訊:
名稱:O'lala
地址:台南市中西區永福路一段12號
電話:06-2135158
營業時間:AM11:00~14:00,PM17:30~21:00(平日),PM17:00~21:00(假日)
公休:星期一
消費日期:2017.03.
**************************************
歪嘴妮呷喝覓FB: https://www.facebook.com/MouthNini/
留言列表