歪嘴妮呷喝覓

［台南 中西區 · 甜點］-艾波塔~起司塔專賣店

今天歪妮要介紹的是家甜點店，位於中成路上，跟賓士美樂地KTV相距不遠。

這家是近來很受歡迎的千層蛋糕-狸小路的相關企業，難怪歪妮風格覺得滿像的，哈哈!

店家是簡潔明亮的色系，還有一些植栽裝飾出清新的風格，是走外帶的方式，目前沒有內用的座位喔。

甜點櫃底部是典雅的大理石花紋，店家每天都會提供13種以上的甜點種類，品項幾乎每天都不一樣喔。

色彩繽紛的甜點，讓人眼花撩亂，若不知道要怎麼挑選，可以請漂亮親切的店員介紹喔!

今日甜點種類，歪妮做了甜點示意圖，好好玩!~~有沒有一目了然呢!嘻嘻~~> ////<

以下還是會每一個品項都介紹喔.............

經典檸檬塔

檸檬塔真的是很經典的一款甜塔，很多咖啡甜點店都有這個品項。

上頭是酸溜溜的糖漬檸檬片，檸檬內餡是帶有微微的酸味，有些微的檸檬皮，是香氣的主要來源。

吃起來是很清爽的口感，所以是接受度很高的一款甜點呦!

這家店的塔皮硬度比較高，比較不會因為沒有馬上食用，塔皮就變得軟軟爛爛的。

而且每一顆的起司塔都比一般在賣的蛋塔體積還要來得大，歪妮好奇量了一下，厚度足足超過3CM喔 !

百香果了沒

此款是以百香果為主體，歪妮覺得內餡的百香果奶油吃起來有點像是在吃水果果凍的口感，

QQ滑滑的，將新鮮百香果的酸甜味完完全全的封存下來，一點也不會膩，小孩應該也會喜歡喔!

覆盆莓巧克力

外型很像蛋糕的造型，上頭是新鮮可愛的覆盆莓果實，裡面的巧克力內餡絲滑濃郁，帶點淡淡的苦味，像在吃一整顆的高級巧克力般的滿足!

忘憂藍莓塔

藍莓塔一直給歪妮一種夏日迷人的氣息，藍莓果肉柔軟清甜，單吃或是裝飾甜點都讓人食指大動，

酥脆的塔皮加上卡士達醬，超適合當作女孩們聚餐喝下午茶的點心。

酒釀櫻桃焙茶

店員說這款是新款，歪妮覺得這款是成熟大人的味道~哈哈

內餡帶有濃厚烘培的茶香味，其本身沒有太甜膩的感覺，上層的透明糖衣是唯一甜味來源，裝飾著酒釀的小櫻桃，不喜歡吃甜的大大可以試試這款。

半熟乳酪

不固態的熔岩狀香滑乳酪，口感吃起來濕滑綿密，搭配上具有厚度感的塔皮，將滑嫩與紮實的衝突口感完美結合!

蘋果起司

上頭有可愛的招牌動物在揮手喔~~

塔上面有醃漬的蘋果泥，淡淡的蘋果香氣。內餡是濃醇的起司奶油，喜歡吃起司的大大一定超愛!

堤拉米蘇

這款提拉米蘇有很濃的咖啡香味，底部帶了一點淡淡的酒香味，中間綿密的起司奶油如慕斯般細緻，入口即化的口感讓人難以抗拒!

靜岡抹茶

耳熟能詳的靜岡抹茶，果然名不虛傳的抹茶香氣，跟起司奶油結合的抹茶內餡，口感相對扎實很多，像是品嘗一塊濃郁的抹茶巧克力，搭配一杯熱茶，很有日式和風的氣息。

椰爺的早餐

這款有著可愛的誤會，歪妮第一眼以為是鹹的，因為長得像荷包蛋，後來店員說是椰子口味的，哈哈~

內餡是起司奶油加椰子，還有一點椰子絲，上面是百香果杏桃醬，外型真的超卡哇尹的!

這個是外包裝，明亮的鵝黃色，跟本店狸小路的色系一樣，走活潑可愛的路線。

貼紙是艾波塔的人氣動物，包裝盒內都會蓋個日期章，貼心的提醒您賞味期限。

店家包裝盒底下都有放保冷袋，但是建議還是不要離開冷藏超過一個小時喔，

最好是當天食用完畢，如果吃不完的話要放冷藏，建議兩天內要吃完比較新鮮喔!

店家資訊 :

名稱 : 艾波塔

地址 : 台南市中西區忠成路52號

電話 : 06-2213952

營業時間 :  12:00–19:30

消費日期 : 2018.03.

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