[台南安平 • 牛肉湯]-二牛牛肉湯

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今天歪妮介紹的這間牛肉湯店在通往安平老街的運河旁

這間二牛牛肉湯其實是後甲圓環-億哥牛肉湯的分店,

上回歪妮也寫過億哥牛肉湯的文章

http://fanimko1.pixnet.net/blog/post/344111279

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二牛牛肉店旁還有專屬停車場,有停車優惠

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一進來感覺場地很明亮寬敞,還有空調,感覺是很舒適的用餐環境~

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醬料旁有免費飲料,冬瓜茶跟紅茶,冬瓜茶比較淡,不會像一般販售的那麼甜,很解膩!

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入口處有小菜可取用

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廚房是透明玻璃,可以清楚的看到作業流程,讓顧客感覺衛生安全的食材料理

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醬料區

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菜單

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今天上菜有-牛肉湯、牛肉肉燥飯、臭豆腐、炒牛肉

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牛肉肉燥飯

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點牛肉湯沒有附飯,需另外加點喔。飯的份量一般,牛肉帶有點油花,還滿香的,不會膩,很下飯!

牛肉湯

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牛肉湯是用很多蔬果熬煮多個小時而成,所以喝起來格外甘甜,又有牛肉的鮮味,正港的台南牛肉湯風味!

牛肉湯撈起來覺得肉片比一般多了一些,肉質鮮嫩不老,沾豆瓣醬配薑絲一口吃掉好滿足^ ^

炒牛肉

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牛肉炒芥藍吃起來有點像燴飯的醬汁,帶有點勾芡,可以淋在白飯上面,很下飯喔!

肉片一樣給的豪邁,牛肉吃起來也不會老,歪妮覺得小盤的份量也不少耶哈

臭豆腐

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這裡的臭豆腐是切成小塊狀的,一口入口份量剛剛好。

臭豆腐一上菜覺得真的很臭很香哈哈~油瀝得很乾,所以不會很油喔! 搭配泡菜食用添加清爽感~

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店家資訊 :

名稱 : 二牛牛肉湯

地址 : 台南市安平區 安平路570號

電話 : 06-2226292

營業時間 : AM5:30~AM1:00

消費日期 : 2018.03.

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