[ 台南 • 日式料理 • 拉麵 ]-柊 Hiiragi 御食事處-融合台式口味之日式料理店

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位於台南市新天地百貨附近的日式料理店家-柊 Hiiragi 御食事處。🍜店家以木頭建築裝潢堆積起濃濃懷舊日式風味。

此次點了一份叉燒拉麵🍜定食。湯頭比較像是豚骨口味,除了筍乾之外,裡面還加了高麗菜及紅蘿蔔絲,增添了點台式風格!哈哈~拉麵的口感偏硬,叉燒片切得厚厚的很豪邁!唯肉片有幾塊吃起來會比較乾一點兒......

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定食的部分多了一碗白飯🍚、三疊小菜及一份水果🍉。歪妮覺得白飯不失一間日本料理應有的水準,米粒飽含水分,又能達到粒粒分明,不致軟爛,洋芋沙拉嚐起來很清爽滑順,後味帶點甜甜的滋味!歪妮特別喜歡這道洋芋沙拉!😊

另外還有點了一份新品-黑咖哩牛肉飯🍛
歪妮第一次吃日式黑咖哩,感覺店家的黑咖哩有種味增的味道,香氣十足!黑咖哩口味偏辣偏重,搭配Q彈的白飯,會讓人不斷一口接一口!😁

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店內還有多種一品(單點)料理及定食可供選擇,此次用餐的環境及氣氛皆不錯,服務人員態度親切,是十分愉快的用餐經驗。

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🍴餐廳名稱:柊 Hiiragi 御食事處
🏠地址:台南市樹林街二段264號
☎️電話:06-2142636
⌚️營業時間:
星期一~五-11:30~14:30,17:00~21:00
星期六日-11:30~14:30,17:00~21:30

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