[ 台南 • 南區 • 韓式料理 ]- 打翻泡菜

 

今天歪妮來到夏林路上的一間韓式料理餐廳吃飯。一樓是早午餐店日光緩緩,旁邊有個窄樓梯可以上去二樓, 叫做打翻泡菜

顧名思義的是間韓式🇰🇷料理餐廳!哈哈~店家的牆上掛滿韓國明星的照片及周邊商品,看來老闆應該是個超哈韓族!🙂

 

坐下沒多久就送上小菜來~

小菜有:白蘿蔔 、辣豆芽菜、海帶芽

白蘿蔔有帶點醃漬的醋味,辣豆芽菜冰冰涼涼很爽口,海帶芽則不會辣。

店裡冷氣很強,跟室外溫差滿大的。

 

歪妮一直很想試試韓劇中常會吃的生章魚!哈哈~所以叫了一份綜合的生章魚跟生魷魚來吃吃!

外面的辣醬很重口味,辣度十足! 魷魚跟章魚則醃漬的相當鹹,所以光吃不配飯真的會滿受不了的!

辣醬蓋過了生海鮮的腥味,所以老實說感受不到章魚跟魷魚的鮮度。

 

  

白飯送上會用一個鐵蓋蓋住,保持米飯的熱度,鐵碗滿小一個,飯也盛裝的沒有很扎實,一碗白飯的分量其實並不多。

 

主菜部隊鍋上鍋啦! 一個部隊鍋大概是兩人份。

泡麵上面有一塊起司片 還有加了類似像納豆的東西 

兩旁則擺放著肉片呀,蔬菜 豆皮 熱狗 泡菜 年糕等配料...........

 

這是煮好的樣子

店家說要攪拌均勻

但是唯一一片的起司片就隨著攪拌而消失在熱湯中了...................

歪妮覺得這鍋部隊鍋充斥著台式風味

有點像臭臭鍋的泡菜鍋

哈哈~~

肉片只有3~4片,我很喜歡韓式的甜不辣!切薄片有點像魚板。

部隊鍋湯汁是濃郁的泡菜香氣

唯一遺憾的是比較想要看到起司牽絲的感覺啦

不過整體而言還滿好吃的!

 

 我們還點了銅盤烤肉,這個大概也是兩人份量。

中間是烤肉的部分,兩旁有湯汁可以煮蔬菜

這道比起部隊鍋的口味算是很清淡的

烤肉的肉質滿軟嫩的,

蔬菜煮完的湯上面浮著許多油,我們都不太敢喝。

菜單~~~~~

 

 

  歪妮結論 :  

如果真的要論美味度的話,歪妮還是比較尬意台式火鍋!哈哈~

但是偶而換換口味吃個韓式料理也比較不單調無聊!

一頓下來三個人吃了$740塊

大家異口同聲說肚子超撐的 ! (因為三個人吃了四人的份量吧哈哈~)

在南區算是比較少有韓式料理的選擇

住在附近的大大吃膩了台式口味

也可多個新選擇喔!^ ^

 

 

    

店家資訊 :

店名 : 打翻泡菜

地址 :  702 台南市南區夏林路118號2樓

電話 :  06 223 0350

營業時間 :  11:00~14:0017:00~22:00

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