[ 台南 中西區 海安路 • 平價牛排 ]-品廚牛排館- 學生小資族大口咬排餐

  

下班後筋疲力盡想要補充點體力的歪妮走到了海安路上.......嘴巴想要大口吃肉呀!於是選了一間牛排專賣店準備大快朵頤一番!

 

每間牛排店一律都會附上小餐包跟濃湯,好像已成了慣例模式哈哈~^o^

這間店的餐包外觀上看起來沒有烤到焦黃色,咬下去裡面竟然有兩種餡料!

一種是普通會吃到的黃色鹹奶油,另一種是比較偏蓬鬆的白色奶油餡。剛吃覺得挺驚奇的,覺得口味偏甜!

 

濃湯本身的味道也偏甜,感覺不太有鹹味 ,於是加了滿多的胡椒粉,想要加點鹹度,濃湯喝起來還頗順口的。

 

沙朗牛排-七分熟

因為是比較平價的牛排,所以不敢吃到太生的五分熟......(如果是肉質好的牛肉,建議可以吃到五分熟啦!) 

 

沙朗牛排的厚度還滿夠的,不會很薄一片,肉質是具有彈性的,不會太乾硬難咬。

歪妮是選綜合醬- 黑胡椒+茄汁,光加黑胡椒的話可能會太辣,不過愛吃黑胡椒的大大應該會滿過癮的!

只有茄汁的話又覺得少了點辣味,於是就選綜合口味的醬。鐵板麵的部分是比較粗扁的白麵,炒得不會太軟爛,硬度還可以,

另外胃口較大的大大也可加10元加麵。

 

 

另外一盤是一般的嫩煎牛排,肉的部位油質比較多,厚度比沙朗薄,吃起來倒也覺得滿滑嫩的,硬度會比沙朗還要來得軟一些。

另外歪妮覺得荷包蛋滿厚實的,不會像有些店是很小一顆,荷包蛋煎在鐵板上有點焦黃的外衣,裡頭半生的口感還不錯吃!

 

 

每個桌上會上一壺紅茶,無限供應。

 

位於海安路的路邊,右轉裡面有冷氣的座位,外面紅磚道上也有攤位架了桌椅可坐。

 

價目表~也有兒童排,還滿好奇的會長怎樣?哈哈~

另外需要洗手間的話要轉入店門口的左邊巷子,有開放式的廁所。

 

歪妮完食牛排的結論:

關於平價牛排這個部份,其實台南許多夜市都有賣牛排,但會覺得在夜市吃環境比較差一點,碗盤覺得會洗不太乾淨!

這間口味都比較偏甜,喜歡的台南料理略帶甜味的人可以嘗試看看!牛排醬甜、濃湯甜、餐包也甜....哈哈!

突然想吃牛排的話,吃不了王X或西X的話,這個價位對學生或是小資族是可以接受的,口味還ok,又能吃得飽飽,不用傷太多荷包。

這間店位於海安路上,開車的話可以停地下停車場,騎摩托車的大大在海安路上也算好停車,還滿方便的!^_^

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🍴店家名稱:品廚牛排

🏠地址:台南市中西區海安路一段230號

☎️電話:06-2224116

⌚️營業時間:17:00-01:00

🔧公休日:周一 

⌛️消費時間:2016.07

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