歪嘴妮呷喝覓

［ 台南 仁德 • 胡椒餅 ］-古香 炭烤胡椒餅

如果要推薦台南胡椒餅的話，歪妮第一個想到的就是這家！

從86號快速道路下來，靠近台南機場，一直開往到大同路尾巴的路邊，有間炭烤胡椒餅專賣店。每次有經過都會有個念頭想停駐下來購買！哈哈^ - ^

因為店家營業是下午一點半才開始，一直到晚上六點半而已，所以太早來或太晚來都買不到喔！😅

歪妮這天是下午四點多的時候來店的，外頭還有些許人在排隊......

雖然是接近傍晚時分，不過西曬還是相當嚴重，因此歪妮是咪著眼睛拍照的.......（所以照片歪歪斜斜的哈哈～）😂

價格一目了然，一個35元，三個100元。

好一陣子前有來買過，印象中好像不用拿號碼牌，（忘記了～）今天來發現在前面排隊的人手上都拿著一張號碼牌，不過歪妮也不知道要找誰拿？所以也沒拿.....。等輪到我的時候直接跟店家說我要幾個其實也是OK的啦！哈哈～

 接手熱騰騰的胡椒餅之後，胡椒香氣毫不客氣的撲鼻而來⋯⋯。（今天還好沒有等很久，不然站在那邊西曬真的會抓狂😫）

 打開紙袋的胡椒餅還在冒煙，最好還是先忍耐一下，放涼一些再咬，免得燙口喔！ 🙃🙂🙃🙂 

正面表皮微微烤得焦香，上面是撲滿白色芝麻，側面厚度還不錯，還有澎潤的視覺效果！

歪妮忍耐了兩分鐘.......後來還是冒著嘴巴可能被燙傷的風險偷咬了一大口！咬下去胡椒香氣瞬間湧出，整個車上都是胡椒餅的味道！哈哈～真的一點也不誇張！（而且等吃完過後一個小時車上還有味道.....）

內層的餅皮像是一層一層的酥皮堆疊，所以吃起來不會太乾喔，還帶著餅香，好好吃！ 

胡椒餅的肉用了很多胡椒粉下去醃製，帶著些微嗆味，微微的辣度提升了味蕾饗宴。肉質是瘦肉居多，還帶著些許肉汁，不過還好不是會流滿整個紙袋的那種，不然會吃到膽戰心驚！深怕滴到衣服及愛車上！哈哈～

在台南市區好像要找間胡椒餅吃比較不容易耶，畢竟真的賣的店家很少，而且之前歪妮也吃過真的不怎麼樣的胡椒餅！（暫且不說哪家😆）雖然這家有些遠離市區，不過有機會經過都會想到這裡，想到濃濃胡椒餅特殊的焦香味道都會垂延三尺耶～～哈哈😚😚😚⋯⋯

🔍店家資訊

🍴店名 :  古香碳烤胡椒餅

🏠地址 : 717 台南市仁德區大同路三段13號

☎️電話 : 06-2679868

⏰營業時間 :  PM 13:30~18:30

💰售價 : 一個 NT$35元，3個 NT$100元 。

💸消費日期 :  2016.10

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