[ 台南 中西區 • 麻辣火鍋 ]-三國饌~24小時鴛鴦麻辣鍋

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這天天氣驟降歪妮協同朋友一起來大啖麻辣鍋!

這家位於府前路的賓士美樂地KTV對面,是間24小時的鴛鴦麻辣鍋專賣店,已經營業許久........話說能夠24小時營業的店家必定有他過人之處呀⋯⋯趕緊來瞧瞧(*^^*)

  

停車的話轉進巷子裡面有專屬停車場,不過停車場的招牌都掉漆了,歪妮一開始沒看到有停車場,還繞了一圈找停車位說哈哈~

 

門口擺著三國傳人物相當呼應店名哈哈~餐後會送上一球哈根達斯的冰淇淋喔!

入門要用手感應旁邊有手的螢光圖案,不然門不會自動開喔!哈哈~  

店裡的裝潢擺設都很有中國風,昏暗的黃光打下讓用餐更有氣氛。

 

醬料放在走道底端右邊~有各式醬料 ,再走過去是廚房跟洗手間。順道一提洗手間設也頗具設計,寬敞又乾淨,使用起來很舒適! 

歪妮取用了麻醬跟辣椒🌶️、沙茶醬,麻醬可以增加香氣又可以解辣,陳年醋也滿特別的,也有加一些些在裡面......  

白飯跟泡麵可以自行取用,愛吃多少就拿多少,歪妮覺得店家用蒸煮麵是不錯啦!但是如果有科學麵的話更讚哈哈~^_^

 

消費都是採單點的方式,我們是選 鴛鴦鍋-招牌麻辣鍋底+ 骨附大骨鍋底。一種辣的一種不辣的。

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店家設計的瓦斯爐還不錯,火焰不會很直接熱到客人,鍋具下窄上寬取用鍋物相當方便!衛生紙跟濕紙巾、牙籤都放在桌子旁的小抽屜裡面很方便!

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這次剛好有肉片的活動,點一盤肉送一盤肉!真是划算哈哈~

雪花牛肉-

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買一送一的肉全裝在同一盤,看起來份量好大哈哈~

雪花牛的肥肉跟瘦肉均勻,尤其加在麻辣鍋底煮個幾秒鐘撈起來吃,軟嫩又麻辣的滋味讓人口水直流,一直吃不停哈~歪妮實在太愛牛肉了!ㄎㄎ~(*¯︶¯*)

梅花豬肉-

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梅花豬肉也是買一送一,肉質的部分會比較乾一點,加在大骨湯底煮可以增加湯的甜味,是不吃牛肉大大的好選擇!

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菜類當然少不了高麗菜跟茼蒿了呀!

還有豆皮、金針菇、手打花枝漿、魚餃、蛋餃超級豐富的!

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大骨鍋底有放紅棗跟,有一些中藥的味道,是很濃郁的清甜味。

麻辣鍋底的鴨血跟豆腐都是可以一直續的喔!只是這天我們續加的第二次鴨血有幾塊吃起來有點怪怪的,好像是酸掉的味道⋯⋯,不過第三次又是正常的味道,真奇怪!哈哈~

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玉米煮來也多汁好吃!

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手打花枝漿-

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中卷-

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外表晶瑩剔透很新鮮,吃起來不會很硬不好咬,有時候煮到忘記撈起來,卻還能保持軟Q的口感真厲害哈哈~

古早味酸梅汁-

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跟麻辣鍋很配的飲料就是烏梅汁啦!酸酸甜甜的口感很能解膩,這是一壺有點小,五個人分一杯就快沒了==

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眾所期待的甜點- 哈根達斯冰淇淋

今天這款好像是起司草莓口味,裡面還有包焦糖餅乾,冰淇淋不會太甜,恰恰好的軟綿口感.......超級~~超級好吃的!老闆再來一球可以嗎!哈哈( ̄∇ ̄)

歪妮話來結論: 

因為是平常日來用餐所以不需定位,不過座位大概也有八、九分滿算是生意很好。這天我們五人用餐消費大約兩千元,一個人400塊左右就能吃得超級飽的,最後肉類還沒吃完,跟麻辣鍋底一起打包了。

用餐氣氛很不錯,環境也很舒適,店員也會一直問需不需要加湯,口味方面歪妮跟友人都覺得不錯,以後有機會會想再來!

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以下是菜單可參考~~

 

 

 

   

店家資訊 :

名稱 : 三國饌 鴛鴦麻辣鍋

地址 : 700台南市中西區 府前路二段265號

電話 : 06-2934567

營業時間 : 24H

消費日期 :2016.12.

 

 

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