[台南 南區 • 中式]-林師專業美式炒飯~南區觀光城內

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這天歪妮來到南區新孝路附近覓食,經過新興國中附近,聽說觀光城裡面有好吃的,在艷陽日正當中就走進這棟建築物⋯⋯

其實裡面的店家不多,大概四、五攤有在營業,因為都沒吃過所以就選一家比較多人吃的店!哈哈~

  

一開始是被美式炒飯這個名字吸引了,但是美式為何有炒飯這個料理呢?很好奇??ㄎㄎ~

裡面雖然沒有冷氣空調,但是滿通風的,沒有想像中的熱。

這間林師炒飯算是從新孝路的入口進來看到的第一間。

  

先在看板上決定要點的餐,然後跟櫃台點單,再告知坐在哪一桌就可以了!

 

剛好是中午時段來,人潮絡繹不絕~~ 

 

  

有別於一般炒飯的大多是男性居多,這家炒飯掌鍋的竟是位女性喔!老闆則負責點單收賬。

因為人潮很多,所以等了有點久~

今天歪妮點了一份豬排燴飯+ 火腿蛋炒飯

哈哈~因為等太久太餓~豬排飯已經吃了快一半了> <

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豬排燴飯-

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外觀不太像印象中的燴飯,印象中的燴飯應該是很濕滑,飯幾乎都浸漬在勾芡裡面。這家的比較像是便當的感覺,

旁邊放了一些醋酸調味的涼拌小黃瓜,燴飯的醬汁吃起來鹹鹹微辣,比較像是茄汁的口味。醬汁有點少⋯

豬排份量還算大,剛炸好吃起來外皮酥酥的,炸粉不會很厚,以一份60元的價位來說cp值算不錯!飯量也很多!

火腿蛋炒飯-

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飯粒炒得粒粒分明,口味很單純,加了蛋跟火腿、胡椒調味而已,沒有加醬油,算是很清淡的口味。

單吃的話滿乾的,要配飲料或湯比較好喔 !

其實這頓飯吃下來歪妮覺得米飯偏乾口味還OK,唯飯量真的很多,炒飯一份55元真的便宜又大碗,難怪中午時段人潮從沒斷過.............

 

店家資訊 :

名稱 : 林師炒飯

地址 :  702台南市南區新興路觀光城57號

電話 : 06-2643178

營業時間 : AM11:00~PM14:00

消費日期 : 2017.09.

 

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