[ 台南 永康 • 義式料理 ]-Sunny Pasta 陽光義式廚房~義大利麵、焗烤、燉飯

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今天晚餐到永康中華路要轉進來家樂福的路邊吃飯,有一間外表裝潢很陽光色系的義式餐廳。

店門口剛好有劃兩個斜角的停車位,哈哈~歪妮正想說好Lucky喔!^ - ^

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外牆的海報廚師應該就是老闆本人~~哈哈~

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店裡面主要是以暖黃色系做搭配,正好與店名-陽光做呼應,給人一種溫暖溫馨的用餐氛圍⋯⋯

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菜單都是直接放在餐桌玻璃底下喔!

 

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正好店家在冬季有換了新菜單,歪妮來嚐鮮看看~

義式暖暖湯鍋麵-泰式酸辣湯頭

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這款是店家在冬季新推出的鍋物,以保溫效果好的陶鍋取代酒精燈和爐具。外鍋是淡粉紅色的好可愛喔!科科~(>^ω^<)

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歪妮的麵條是選義式寬扁麵,吃起來是有咬勁的口感,不會爛爛糊糊的。裡面有肉片、花枝、蛤蜊跟蝦子很豐富,

湯頭喝起來是帶甜味的紅湯底,沒有傳統泰式帶嗆的酸辣味,不嗜辣的大大可以試試看喔!

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歪妮是選套餐有附濃湯、麵包還有沙拉。

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濃湯喝起來玉米味很重,奶油味很香,口味稍微偏甜。

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小麵包上面灑有帕瑪森起司,所以吃起來特別香!麵包本身沒有餡料,可以將麵包沾濃湯一起吃別有一番風味喔!

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沙拉的部分是香橙的沙拉醬,帶酸甜的沙拉醬,不油不膩很清爽,是個不錯的開胃菜!

 

歐巴韓式起司海鮮燉飯-

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最近歪妮很喜歡韓式酸酸辣辣的風味,所以點了這一道菜~哈哈!燉飯本身的份量不大,

補充一下:店家說內用的餐點,除了焗烤類受烤盅的限制之外,其餘的主餐類都可以免費加飯加麵喔!

但需事先告知喔!不過一定要以自己能力範圍能吃完為主喔!千萬不要為了貪小便宜,把店家的貼心變成浪費呦!

歪妮食量真的不大,所以這份燉飯份量剛剛好喔!(*¯︶¯*)除了有泡菜味道之外,還吃到一點點鳳梨的香甜味,彷如是制式味覺中跳脫出新風味的感覺⋯⋯,

酸中帶甜,又有起司的鹹味,是多重層次的口感。此外配料海鮮跟花枝也很新鮮彈牙!

薯光炸現-

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是道新推出的炸物盤,主角是馬鈴薯快,還有花枝丸、洋蔥圈、雞米花跟起司條。

搭配的醬料是黃芥末醬與蕃茄醬。歪妮喜歡花枝丸,炸得還保有海鮮的鮮汁味道,還有炸起司條裏面有擁有軟Q口感會牽絲的馬札瑞拉起司,沾黃芥末醬還不錯吃!

 

香煎挪威鮭魚排-白醬義大利麵

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新鮮富有油脂的嫩煎鮭魚,所滲出的魚油相當豐富健康,又沒有小刺哈哈~(歪妮不喜歡多刺的魚🐟⋯⋯)

義大利麵的白醬味道稍淡了一點,上層的麵比較沒有味道,卻也清爽不膩口。

 

松露野菇嫩煎鴨胸-筆管麵

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稍微攪拌一下就散發出松露獨特的濃郁香味,切薄片的鴨胸肉色澤呈現櫻桃粉紅,店家煎得熟度剛剛好,不會太乾還保有肉質鮮嫩的口感。

吃膩義大利麵條的大大,可以換口味嚐嚐小麥味較重,較有嚼勁的筆管麵喔。

 

飲料的部分~

鳳梨冰茶-(左)

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是店家自己用新鮮鳳梨熬煮的喔,然後再與紅茶混合在一起,喝起來像檸檬紅茶,帶些酸酸甜甜的滋味。

蜂蜜檸檬小紫蘇-(右)

糖度都是固定的不能調喔,小紫蘇就是一種類似山粉圓的東西,歪妮覺得稍微甜了一點,這款飲品味道比較偏重口味喔!

 

甜點~

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精選烘培蛋糕- 乳酪蛋糕

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今天是重乳酪蛋糕,口感比輕乳酪蛋糕口感更為紮實,是很濃郁的起司風味,但吃比較容易膩所以要搭配茶飲喔~*^_^*

日式暖暖米布丁-(冬季限定)

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這款米布丁打破我們一般對布丁的概念,他不是固體狀的布丁,是比較像米粥的質地,加上甜紅豆,上面撒上一層oreo巧克力粉,吃起來淡淡的甜味,是很特別的一道甜品。

醇奶手作奶酪- 芒果 & 黑糖

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這款奶酪是店家用純鮮奶下去製作的,口感是類似茶凍般稍微扎實。芒果口味味道很突出,黑糖的很香。

 

為因應過年店家還推出凡點套餐就送紅包袋的活動,讓客人也能在新的一年喜氣滿滿喔~~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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店家資訊: 

名稱: 陽光義式廚房

地址:710台南市永康區 中華二路327號

電話:06-3125688

營業時間:AM11:30~PM14:30,PM16:30~21:00

公休日 : 星期一

消費日期:2016.12.

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