[ 嘉義 • 牛排 ]- 陶板屋 和風創作料理套餐
這天歪妮家聚來嘉義的王品集團連鎖餐飲- 陶板屋來用餐。
我們是選和風創作料理套餐~
話說歪妮來陶板屋應該不下五次,都是以前住在北部吃過的,來南部倒是頭一次來吃。跟六、七年前比的話菜單菜色不太一樣了......(隔了多年當然會變呀⋯哈哈~)
雖然已經事隔超多年沒吃了,但是部分菜名還是有些模糊的印象!(要是把這種好記性用在對的地方該有多好!哈哈~)
今天是五位來用餐,可以點選不同的菜色互相品嚐。講了那麼多廢話.....接下來趕快來介紹餐點啦!
沙拉~~~~~~
這道是- 彩蔬蕃茄沙拉-
擺盤創意還不錯!不過玻璃杯裡面的醬汁好像是要淋在沙拉上面吃!我爸不小心直接喝~哈哈~然後說鹹鹹酸酸的⋯⋯(。ì _ í。)
這道是我的~(o^^o)
薄餅燻鴨捲沙拉- 薄餅是全麥的樣子,裡面的燻鴨肉小小片的,還有包小黃瓜跟番茄,增加了清爽多汁的口感。
彩漾鮮果沙拉-
黃色醬汁是百香果醬,盅型的造型裡面有蘋果、奇異果、哈密瓜,還有些許蟹肉細末,所以吃起來鹹鹹又甜甜的,我媽說感覺很奇怪~我倒覺得滿順口的,哈哈!
前菜
明太子山藥燒
山藥上面裹著焗烤的起司,感覺不太出有明太子的味道,搭配著底下的醬油湯汁食用不會太鹹。
醬燒杏鮑菇
醬燒杏鮑菇處理得鮮嫩多汁,外層還撒一些七味粉,帶著微微辣度滿開胃的。這盤杏鮑菇切塊都滿大塊的,旁邊還有一顆紫蘇梅為開胃菜帶來結尾.......。
飲品
桑椹風味雪泥、冰拿鐵、焦糖醇香奶茶
可以選餐前上或是餐後出,歪妮是選餐前。
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