[ 台南 中西區 • 冰品 • 優格冰淇淋 ]- 時光手作Time HandMade - 健康低脂的優格冰淇淋專賣店
歪妮意外的發現在台南鮮少出現的優格冰淇淋專賣店,走的是低脂健康路線(愛美怕胖又像歪妮一樣愛吃冰的水水們有福了!^ - ^)
只用最單純的原料- 牛奶跟優格所製作的冰淇淋出現嘍!待歪妮娓娓道來,請大大繼續看下去⋯⋯。
老闆很有實驗性精神,創作一些很特別的口味,從架上的冰品口味就可窺看出老闆的搭配創意!
例如:小黃瓜+檸檬,百威啤酒+鳳梨,....等,都是平常沒嘗試過的口味,卻又意外的成功
可想而知,這些成品的背後,也不是每次突發奇想的口味都能成功,
但歪妮讚許這種實驗家精神的老闆,也是因為如此消費者才能品嚐到充滿各種可能性的冰品呀!
每天製作的口味是隨機的,所以幾乎每天提供的冰品口味也都不同!
優格冰淇淋跟一般的義式冰淇淋的差異性就在,
使用天然發酵的優格冰淇淋,和新鮮水果搭配起來,優格的微酸味不僅可以提升水果的原始風味,
吃在嘴裡化開的水果冰淇淋,就像是在喝果汁冰沙般的清爽,吃完也不太會口渴,
相較之下,常見的冰淇淋或霜淇淋都是利用鮮奶油來做乳化及增加濃稠感,
但是往往也掩蓋掉了原本的水果味道,使得店家不得不增加糖分來提升風味,
所以跟義式冰淇淋來比含脂量及熱量都相對來得低嘍!((^○^)說到這兒歪妮超級興奮的!
因為本身真的太愛吃冰了!但是之前總顧及熱量太高!這回不用怕了哈哈~)
今天有提供五種口味的優格冰淇淋~
首推小黃瓜檸檬優格啦!一聽這個名字就覺得應該滿養顏美容的!
哈哈~小黃瓜跟檸檬都可以拿來敷臉呀!所含的維生素也不在少數!(^∇^)
這款吃起來有小黃瓜自然透明的清爽感,檸檬微微帶酸的滋味,酸甜酸甜的優格一入口就透心涼!
西瓜桃太郎優格冰淇淋 -
就是西瓜跟桃子的組合啦!🍉+🍑兩種相近的顏色混合起來就是帶點粉的紅色啦!
西瓜跟桃子都屬於含水量比較多的水果,西瓜本身相當清涼消暑 ,夏日就要來一球西瓜桃太郎優格冰淇淋!
百威鳳梨優格冰淇淋-
哇!是百威啤酒耶🍺!然後與鳳梨的結合,其實有點像近年來很受歡迎的水果系列啤酒,本身鳳梨的甜味淡化掉啤酒的苦澀味,
但還保留一點啤酒的感覺,是個滿特別的口味!喜歡喝酒的大大可以試試看哈哈~^ ^
愛文芒果優格冰淇淋-
歪妮真的不得不說這個愛文芒果優格口味 就像在吃一整顆的愛文芒果!
芒果味超級重的,完完整整把芒果的濃郁香味留存下來,
色澤也完全是愛文芒果的天然色澤,夏天就是要吃芒果啦!
這款芒果優格質地綿密,入口即化,簡直是完美結合的佳作!
愛吃醋優格雪酪
歪妮第一次吃到加醋的冰淇淋,哈哈~
看到醋,原本還蠻怕會有醋的嗆鼻味,但是一入口,
除了吃得到綿密細緻的原味優格冰淇淋的口感之外
醋的酸味和優格味道意外地搭,可說是相輔相成,
加了醋的冰淇淋真的十分天才呢!
如果平常愛吃偏酸優格的美眉很適合這味!
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另外也有外帶飲料的部分...........................
芒果優格冰沙~
芒果味道一如像前面敘述的芒果冰淇淋一樣的濃郁風味!
底下的優格是比較稀一點的,恰好比較好吸食!
加了碎冰後均勻搖勻後飲用真的十分透清涼
一瓶$90圓的原汁原味芒果優格感覺也不貴
漂浮優格~
可任選一球冰淇淋+無糖優格冰沙+新鮮蘆薈
無糖優格喝了真的很沒罪惡感! 加上店家採收新鮮的蘆薈
蘆薈有清熱消炎兼具美容效果,同時也有纖維質!
一杯健康養顏的飄浮優格也是$90圓!
歪妮覺得時光手作雖是小小的店面
但擺設擁有小鄉村風格的FU
田園風的牆壁粉刷, 搭配時鐘就是店名Time時光的意味
店裡的座位數不多
後來發現裡面還有一個小包廂
可以在裡面看書上網的小天地~~
愛吃優格冰淇淋的歪嘴妮總結:
這間在2015年冬天所開賣的時光手作,區隔出本身優格的特點,與其他林立的冰淇淋店的差異性!
以低脂無添加之健康走向擄獲了歪妮愛吃冰品的心
地理位置離熱鬧的赤崁樓商圈不遠,
每日供應的冰品幾乎不同,具有創新的理念!
比起其他家霜淇淋店價格更實惠,CP值更高!
當然健康指數也首屈一指!
觀迎各位大大可前來一試~~~~
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💡店家資訊:
🍴店名:時光手作
🏠地址:700 台南市中西區民族路407號
☎️電話:06-2238553
⌚️營業時間:PM 1:30 ~ PM 9:00
公休日:星期一、二
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