歪嘴妮呷喝覓

［ 台南 中西區 海安路 • 平價牛排 ］-品廚牛排館- 學生小資族大口咬排餐

下班後筋疲力盡想要補充點體力的歪妮走到了海安路上.......嘴巴想要大口吃肉呀！於是選了一間牛排專賣店準備大快朵頤一番！

每間牛排店一律都會附上小餐包跟濃湯，好像已成了慣例模式哈哈～^o^

這間店的餐包外觀上看起來沒有烤到焦黃色，咬下去裡面竟然有兩種餡料！

一種是普通會吃到的黃色鹹奶油，另一種是比較偏蓬鬆的白色奶油餡。剛吃覺得挺驚奇的，覺得口味偏甜！

濃湯本身的味道也偏甜，感覺不太有鹹味 ，於是加了滿多的胡椒粉，想要加點鹹度，濃湯喝起來還頗順口的。

沙朗牛排-七分熟

因為是比較平價的牛排，所以不敢吃到太生的五分熟......（如果是肉質好的牛肉，建議可以吃到五分熟啦！） 

沙朗牛排的厚度還滿夠的，不會很薄一片，肉質是具有彈性的，不會太乾硬難咬。

歪妮是選綜合醬- 黑胡椒+茄汁，光加黑胡椒的話可能會太辣，不過愛吃黑胡椒的大大應該會滿過癮的！

只有茄汁的話又覺得少了點辣味，於是就選綜合口味的醬。鐵板麵的部分是比較粗扁的白麵，炒得不會太軟爛，硬度還可以，

另外胃口較大的大大也可加10元加麵。

另外一盤是一般的嫩煎牛排，肉的部位油質比較多，厚度比沙朗薄，吃起來倒也覺得滿滑嫩的，硬度會比沙朗還要來得軟一些。

另外歪妮覺得荷包蛋滿厚實的，不會像有些店是很小一顆，荷包蛋煎在鐵板上有點焦黃的外衣，裡頭半生的口感還不錯吃！

每個桌上會上一壺紅茶，無限供應。

位於海安路的路邊，右轉裡面有冷氣的座位，外面紅磚道上也有攤位架了桌椅可坐。

價目表～也有兒童排，還滿好奇的會長怎樣？哈哈～

另外需要洗手間的話要轉入店門口的左邊巷子，有開放式的廁所。

歪妮完食牛排的結論：

關於平價牛排這個部份，其實台南許多夜市都有賣牛排，但會覺得在夜市吃環境比較差一點，碗盤覺得會洗不太乾淨！

這間口味都比較偏甜，喜歡的台南料理略帶甜味的人可以嘗試看看！牛排醬甜、濃湯甜、餐包也甜....哈哈！

突然想吃牛排的話，吃不了王X或西X的話，這個價位對學生或是小資族是可以接受的，口味還ok，又能吃得飽飽，不用傷太多荷包。

這間店位於海安路上，開車的話可以停地下停車場，騎摩托車的大大在海安路上也算好停車，還滿方便的！^_^

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🍴店家名稱：品廚牛排

🏠地址：台南市中西區海安路一段230號

☎️電話：06-2224116

⌚️營業時間：17:00-01:00

🔧公休日：周一 

⌛️消費時間：2016.07

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