［台南中西區 • 鰻魚飯 • 燒肉飯］- 236燒肉食堂- 鰻嘴幸福的滋味 @ 歪嘴妮呷喝覓

［台南中西區 • 鰻魚飯 • 燒肉飯］- 236燒肉食堂- 鰻嘴幸福的滋味🍥🍥🍥

此店位於台南市大同路上，原名為236燒肉食堂。店家在外觀玻璃上貼滿了各種菜色，一方面讓客人很容易一目了然，一方面也增加了外頭看不見裡面的隱密性。
店家裝潢簡單，各桌上皆有菜單可直接填寫，再到櫃台做結帳。菜單有飯盒及套餐、獨特推薦單點類和日式點心。

*幸福滿鰻盒飯（半尾）- 鰻魚是和台灣養殖業者配合選用外銷等級之鰻魚，加上店家獨門的醬料，三浸三蒸三烤費時的處理才完成的。歪妮覺得吃起來醬汁口味偏甜，很符合台南人的口味～哈哈😁⋯⋯。米飯店家是選用烏山頭水域的金色穗月米，歪妮覺的米心稍硬，但配上醬汁倒覺得剛剛好。

*家傳爐端燒肉- 豬肉帶有肥肉的多汁及瘦肉的嚼勁，不會乾乾柴柴的，每片燒肉均勻的塗上蜜汁醬料，搭配醬汁非常下飯喔！定食都有附兩份季節時令的菜色，還有溫泉蛋，若不敢吃太生的話可請店家換煎蛋🍳。（歪妮這天突然想吃全熟的蛋蛋......XD）歪妮覺得這碗紫菜蛋花湯喝來甜而不膩，還有幾隻小魚乾在漂游，歪妮喝不出是原味的自然甜味還是烹大師的調味哈哈😅！